接客術 関連記事 飲食店経営者はネガティブのほうがいい？ネガティブを味方につけて成功経営者になる。
今回は最初にざっくり言いますと、飲食店経営においてネガティブな人のほうが向いているのではないか？という話をしようと思います。
私事ですが、私の周りの飲食店経営者さんたちの性格を見ていると①どちらかと言えばネガティブ②ポジティブを装っ...
鷲尾たか子の飲食店経営論 顧客心理から考える経営ノウハウ
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