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料理人の茶話 お酒が強くなる方法はあるか?お酒が強い人のリスクと遺伝子のタイプを知って上手な飲み方を! うちのお客様で、サラリーマングループなんですけど、仲間がみんな酒豪揃いの中、お酒が弱い若い男性がいるんです。彼は最初の1~2杯ほどお酒を飲むこともありますが、あとはほとんどコーラを飲んでいます。非常にノリが良く、仲間の酔っ払いたちとの同じよ... 2023.06.04 料理人の茶話